Om oss

BLAKK rosteri – Specialkaffe rostat i Stenungsund​

Med Västkustens friska vindar sprider sig doften av nyrostat kaffe från Stenungsund. Vi är ett hantverksrosteri fylld av passion och kärlek för kaffe. Endast ca 7% av alla världens kaffebönor har så hög kvalité att de får komma till vårt rosteri. De noga utvalda bönorna rostar vi långsamt och för hand i mindre volymer, allt för att ta tillvara på bönans smak och för att ge dig en underbart god nyrostad kopp kaffe från vårt rosteri.​

Specialkaffe – För en hållbar framtid inom kaffe​

Vi arbetar enbart med Specialkaffe, vilket tillhör de högsta kvalitéerna av kaffe i världen. Med Specialkaffe vill vi garantera spårbarhet hela vägen till ursprung, bättre förtjänst för odlarna och ett mer hållbart odlingsklimat. Specialkaffe odlas och skördas i ideala klimat vilket ger kaffebönorna en enastående karaktär och de allra bästa smakerna från sin jordmån. Kaffet rankas efter skörd på en skala 0-100 poäng, är det högre än 80 poäng får det klassas som Specialkaffe, det är endast ca 7% av världens bönor som når en så hög rankning.​